İbrahim Çeçen Vakfı, Yönetim Kurulu Başkanı Günseli Çeçen’in tanımladığı dayanışmacı filantropi yaklaşımıyla sadece maddi destek sunmakla kalmıyor; bilgi, deneyim ve gönüllülük gibi unsurları da bir araya getirerek paydaş iş birlikleriyle uzun vadeli toplumsal etkiler yaratmayı hedefliyor. Vakıf, topluma hizmet ilkesiyle hareket ederek Türkiye’de pek çok kalıcı esere ulaşmayı başarmış durumda.
Vakfın en kıymetli katkılarından biri, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi (AİÇÜ) gibi devlet üniversitelerine verdiği destek. Türkiye’nin vakıf-dergi destekli devlet üniversitesi modelinin örneklerinden biri olan AİÇÜ, vakfın maddi ve manevi katkılarıyla öne çıkıyor. Eğitim alanında yalnızca bursla sınırlı kalmayan vakıf, son altı yılda bursiyerlere topluma hizmet şartı getirerek gençleri gönüllülük faaliyetlerinde de yetiştiriyor. Günseli Çeçen’in ifadesiyle, “İbrahim Çeçen Üniversitesi bir devlet üniversitesi; yaptıklarımızı devlete bağış olarak görüyoruz, fakat bunu vakıf destekli bir devlet üniversitesi olarak konumlandırıyoruz. Bu yaklaşımı üçüncü model olarak niteliyoruz.”
“Zirvenin Şefleri” Projesi Vakfın öne çıkan girişimlerinden biri olan Zirvenin Şefleri, Ağrı Dağı’ndan ilham alan bir gayeyle gençlerin istihdamını desteklemeyi ve gastronomi öğrencilerini profesyonel kariyerlerine hazırlamayı amaçlıyor. AİÇÜ bünyesinde kurulan 500 metrekarelik endüstriyel mutfak laboratuvarı, öğrencilere yalnızca teorik bilgi değil, uygulamalı deneyim de sunuyor. Profesyonel şeflerden oluşan ekipler tarafından düzenlenen derslerle mutfak becerileri pekiştirilirken, öğrencilerin kariyerlerinde sağlam bir başlangıç yapmaları hedefleniyor. İki yıl içinde yaklaşık 350 öğrencinin faydalandığı program, özellikle kadın öğrenciler için önemli bir fırsat oldu.
Proje kapsamında İstanbul ve Antalya’dan gelen uzmanlar, öğrencileri güncel mutfak teknikleri ve endüstriyel süreçlerle tanıştırıyor; böylece katılımcılar, sektöre giriş yaparken daha donanımlı hale geliyorlar. Bu çaba, gençlerin işsizliğini azaltmaya ve bölgenin gastronomi alanında nitelikli insan kaynağı üretmesine katkıda bulunuyor. Vakıf, eğitim ve gönüllülük üzerinden toplumsal dayanışmayı güçlendirme hedefini sürdürüyor.
