Yazır Mahallesi’nde Kanyon Park içinde konumlanan Kanyon Cafe, şehir ritminden uzak, sakin bir atmosferde Konya mutfağının zengin tatlarını bir araya getiriyor. 586 metrekarelik geniş bir alanda kurulan kafe, 300 kişilik kapasitesiyle ziyaretçilerine rahat bir deneyim sunuyor. Sabahları açık büfe kahvaltı ile misafirlerini karşılayan mekan, gün boyu çay, kahve ve tatlı seçenekleriyle hizmet vermeye devam ediyor.
Yerel halk için kaliteli ve uygun fiyatlı hizmet sunmayı hedefleyen bir gastronomi mekanı olarak hayata geçirilen Kanyon Cafe, Selçuklu’nun değeri artan bir noktasında bulunuyor. Başkan Ahmet Pekyatırmacı, vatandaşların taleplerine yanıt veren bu yeni mekânla ilçeye değer kattıklarını belirtti: “Selçuklu’da hemşehrilerimizin talepleri doğrultusunda Kanyon Cafe’yi açtık. Burada doğal bir ortamda yöresel lezzetleri uygun fiyatlarla sunuyoruz. Selçuklu’ya değer katacak yatırımlarımız sürecek.”
İlgili açıklamalarda Selçuklu Kaymakamı Eflatun Can Tortop, mekanın kent estetiğine ve toplumsal yaşama değer kattığını ifade etti. AK Parti Selçuklu İlçe Başkanı Arif Bağcı ise vatandaşların bu tesiste A kalite hizmeti ekonomik fiyatlarla alacağını belirtti.