Doğu Karadeniz’de Eylül-Ekim arasındaki barajlardan kafeslere bırakılan Türk somonlarının hasat dönemi başladı. Yaklaşık yedi aylık deniz yolculuğunun ardından somonlar 3-4 kilo ağırlığa ulaşıyor ve 19 ülkeye ihraç ediliyor.
Özellikle Rusya, Japonya, Vietnam, Kanada ve Avrupa pazarlarında talep gören Türk somonu, geçen yıl yaklaşık 520 milyon dolarlık ihracat geliriyle sektörde öne çıktı. İlk çeyrekte ihracat miktarı 13 bin 599 ton olarak kaydedildi; bu satışlar 91 milyon 61 bin 416 dolarlık bir gelir yarattı. Geçen yılın aynı döneminde ise 11 bin 879 tonluk ihracat karşılığında 84 milyon 258 bin 203 dolar elde edilmişti. Böylece yılın ilk çeyreğinde miktarda %14, değerde ise %8 artış görüldü.