Tekirdağ’ın önde gelen üzüm üretim merkezlerinden Şarköy’de bu yıl yaşanan kuraklık, bazı bölgelerde verim kaybını tetikledi. Kirazlı Mahallesi’nde üç dekarlık alanda üzüm yetiştiren Lütfü Avşar, önceki yıla göre verimde belirgin düşüşler yaşandığını belirterek, 60–70 yüzde arasında bir azalma olduğunu ifade etti. Geçen yıl yaklaşık 3 ton ürün elde ettiklerini hatırlatan Avşar, bu yıl yaprak yanıkları ve tanelerdeki küçüklük nedeniyle piyasa değeriyle tartışılan bir tabloyla karşılaştıklarını söyledi. Kuraklık nedeniyle rekolte ve kalite kaybı başlıca sorun olarak öne çıkıyor.
Avşar, bölgede suya erişimin giderek azaldığını, barajların ve göllerin kuruduğunu aktardı. 6 aydır yağış olmadığını dile getiren üretici, kışın kar da düşmediğini ekledi. İçme suyu konusunda köyde yaşanan sıkıntılar nedeniyle belediyenin tankerlerle su taşıma yöntemiyle çözüm aradığına dikkat çekti. Sulama yapılmadığında bağlarda kalite kaybının ve yüksek maliyetlerin ortaya çıktığını belirten Avşar, mevcut durumda salkımların küçülmesi ve tanelerin irileşememesi nedeniyle ürünün pazara sunulabilirlik oranının azaldığını ifade etti. Şu anda salkımlar sirkeliğe gönderiliyor ve Sirke bölgesinde fiyatlar 15–20 lira bandında seyrediyor, normal şartlarda bu dönemde fiyatların 50–60 lira aralığında olması bekleniyordu.
Devlet yardımı ve desteklerin önemi konusuna vurgu yapan Avşar, bu süreçte çiftçilerin ayakta kalabilmesi için devlet desteğinin kritik olduğunu belirtti. “Birkaç yıl daha bu şekilde devam ederse, üretici kendi işini bırakmak zorunda kalabilir” diye konuştu.
Şarköy’de 38 yıllık bağcılık deneyimine sahip olan Bülent Akyel de kuraklığın bu yıl üretimi benzeri görülmemiş biçimde negatife sürüklediğini anlattı. Akyel’e göre verimler düşerken kalite de kayıp yaşıyor ve pazar payı küçülüyor. Şu an üzümlerimizi 50 liraya vermek yerine yaklaşık 20 liraya vermek zorunda kalacağız diyen üretici, artan maliyetler nedeniyle çoğu işçinin bulunamadığını ifade etti. Günlük ücretlerin 1500–2000 lira civarında olduğuna işaret eden Akyel, maliyetlerin karşılanamadığını ve kuraklığın verim ile tanelerin büyüklüğü üzerinde doğrudan etkisi olduğunu kaydetti.
