Türkiye’nin zengin lezzet mirası, coğrafi işaretler sayesinde sınırlarını aşmaya devam ediyor. Bursa kestane şekeri ve İpsala pirincinin AB tarafından tescillenmesiyle tescilli ürün sayısı 42’ye ulaştı. Bu gelişme, üretici ve paydaşların ortak çabalarının somut bir göstergesi olarak öne çıkıyor.
Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, 2025 yılında AB’de 13 yeni ürünün tescil edildiğini belirterek, bunun bugüne kadarki en yüksek yıllık tescil sayısı olduğunu ifade etti. Uluslararası coğrafi işaret seferberliğiyle Anadolu’nun değerlerini dünya çapında tanıtma hedefini sürdürüyoruz.
Yoğun çalışmaların meyvesi TOBB Başkanı Rifat Hisarcıklıoğlu, yerel ve coğrafi işaretli ürünler için yoğun çaba harcandığını hatırlatarak, AB süreci süren 40 coğrafi işaret ve 2 geleneksel ürün adı üzerinde çalışmaların devam ettiğini söyledi. İpsala pirinci için AB tescili alan 41’inci ürün olduğunu aktaran Hisarcıklıoğlu, Keşan Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Şapçı ve emeği geçen herkesi kutladı.
Bursa kestane şekerinin AB tescili alan 42’nci ürün olduğunun altını çizen Hisarcıklıoğlu, Bursa Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İbrahim Burkay ile yönetim kurulunu ve meclisi tebrik etti. İŞTE TESCİLLİ ÜRÜNLER listesinde Gaziantep baklavası, Aydın inciri, Malatya kayısısı, Aydın kestanesi, Milas zeytinyağı, Bayramiç beyazı ve daha birçok değerli ürün yer alıyor. Bunlar arasında Edremit zeytinyağı ve Ezine peyniri gibi simgeler de bulunuyor; ayrıca İpsala pirinci ve Bursa kestane şekeri de bu önemli listeyi tamamlıyor.
