İKÇÜ Atatürk Eğitim ve Araştırma Hastanesi Enfeksiyon Hastalıkları Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alper Şener, ‘yaz ishali’ ya da ‘turist ishali’ olarak adlandırılan hastalıklarda artışa dikkat çekti.
Yaz İshali Nedir?
Prof. Dr. Alper Şener, yaz ishali olarak adlandırılan hastalığın bağırsak alışkanlıklarında değişim olarak tanımlandığını belirtti. Bu durum bazen sulu bazen katı dışkılama, bulantı, kusma gibi belirtilerle kendini gösterebilir. Viral ya da bakteriyel enfeksiyonlar, besin zehirlenmesi gibi nedenlerle ortaya çıkabilir.
Bilinçli Tüketim Önemli
Prof. Dr. Şener, yaz aylarında farklı gıdaların tüketilmesi, ülke değişikliği gibi durumlarda bağırsak alışkanlıklarında değişimlerin doğal olduğunu vurgulayarak, hazır gıdaların dikkatli tüketilmesi gerektiğini belirtti. Besin zehirlenmeleri ve gıda zehirlenmeleri arasındaki farkları ayırt etmek önemlidir.
Hazır Gıdalara Dikkat
Hazır gıdaların özellikle plajlarda sorunlara neden olabileceğine dikkat çeken Prof. Dr. Şener, örneğin kumpir gibi hazır tüketilen gıdalarda bakteri birikimi olabileceğini ve bu durumun ishal gibi sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyledi.
Risk Grupları ve Önlemler
Özellikle 65 yaş üstü ve 5 yaş altındaki kişilerin yaz ishali gibi sağlık sorunlarına karşı daha hassas olduğunu belirten Prof. Dr. Şener, plajlarda hazırlanan gıdaların hızlı bir şekilde tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Ayrıca, güneşli bölgelerde bakterilerin daha hızlı ürediğine ve bu durumun sağlık riski oluşturabileceğine dikkat çekti.
