FAO, gıda fiyat endeksinin haziran ayındaki aylık değişimini açıkladı. Endeks, aylık bazda %0,3 düşüşle 130,3 puana indi; geçen yıla göre ise %2,2 daha yüksek seviyede kaldı. Tahıl Fiyat Endeksi ise önceki aya kıyasla %3,5 gerilemesine rağmen yıllık bazda %2,9 artış kaydetti. Küresel buğday fiyatları haziran ayında %4,4 düşerken, bu düşüşte Karadeniz bölgesindeki hasatların hızla ilerlemesi ve genel arz görünümünün güçlenmesi etkili oldu. Ayrıca Hürmüz Boğazı üzerinden ticaret akışının artacağına dair beklentilerin -fiyatlar üzerindeki baskıyı azaltarak- gerilemeye katkıda bulunduğu belirtildi.
Bitkisel Yağ Endeksi, aylık bazda %3,8 artışla 192 puana yükseldi ve yıllık olarak %23,3 artış gösterdi. Soya yağı fiyatlarındaki gevşeme sürerken, palmiye yağı fiyatlarındaki keskin artış Endeksi’nin yükselişini destekledi. Et Fiyat Endeksi ise haziranda %0,4 artış göstererek yıllık bazda %4 artışla 131 puana ulaştı; bu rakam endeksin yeni bir rekora işaret ettiğini gösterdi, kümes hayvanları eti fiyatlarındaki küresel artış bunun temel nedeni oldu.
Süt Fiyat Endeksi, haziran ayında aylık olarak %1,5 düştü ve yıllık bazda ise %24,5 azalarak 117,4 puana geriledi. Tüm süt ürünlerinde düşüş kaydedilmesine rağmen piyasa koşulları ürün gruplarına göre farklılık göstermeye devam ediyor. Şeker Fiyat Endeksi, haziran ayında önceki aya göre %5,7 ve yıllık bazda %13,3 azalarak 89,7 puana geriledi. Brezilya’da haziran ayında yurt içi etanol fiyatlarının üst üste düşmesi, şeker kamışının daha fazla şeker üretimine yönlendirilmesini teşvik etti ve uluslararası şeker fiyatlarındaki düşüşe katkıda bulundu.
Tahıl Üretim Görünümü FAO, bu yıl için hasatlara ilişkin güncellenmiş tahminleri yayımladı ve toplam tahıl üretiminin tarihsel olarak ikinci en yüksek seviyeye yaklaşacağını belirtti. Ancak dünya genelinde tahıl üretiminin 2 milyar 983 milyon tonla geçen yılın rekor seviyesinin yaklaşık %1,9 altında kalacağı öngörülüyor. Özellikle Arjantin, Brezilya, Çin ve Zambiya’da daha güçlü hasat beklentileri bu görünümü destekliyor. FAO, 2026/27 döneminde dünya tahılı için kullanım öngörüsünü, küresel buğday kullanımındaki düşüş nedeniyle 2 milyar 961 milyon tona revize etti. Buna karşılık, dünya buğday üretiminin yaklaşık %4,3 düşerek 806,5 milyon ton seviyesinde kalması bekleniyor. Avustralya’daki üretim verileri, El Niño etkisinin üretimi beş yıllık ortalamanın altında gösterdiğini işaret ediyor. Ayrıca, dünya pirinç üretiminin 2025-26 döneminde tüm zamanların en yüksek seviyesine göre %1,8 düşmesi öngörülüyor.
FAO’nun vurguladığı bir diğer başlık ise 41 ülke ve bölgenin gıda için dış yardıma muhtaç olması. Küresel ölçekte gıda yardımı ihtiyacı bulunan bu ülkelerin sayısı Afrika’daki ülkeler başı çekerek büyük bir kısmını oluşturuyor. Çatışma ve güvensizlik; akut gıda güvensizliğinin en temel sürükleyicisi olmaya devam ederken, El Niño’nun yol açtığı hava koşulları ile yüksek girdi maliyetleri Doğu ve Batı Afrika’da tarımsal üretim görünümünü zorluyor. Düşük gelirli ve gıda açığı bulunan 39 ülke için bu sezonun tahıl üretiminin yaklaşık %1,4 artışla 129 milyon ton, toplam tahıl ithalat ihtiyacının ise %2 artışla yaklaşık 48 milyon ton olması bekleniyor.
