Gaziantep’te kurulu yeni üretim tesis, Şölen Çikolata’nın üretim kapasitesini 172 bin 500 metrekarelik alanla zenginleştirdi ve 90 farklı hat üzerinde çalışmaya başlayan, 500’ü aşkın robotla donatıldı. Şirketin üç fabrikasından biri olan yeni tesisin toplam üretim alanı, Gaziantep’teki büyümeyi pekiştiriyor.
Tamamı özkaynakla finanse edilen bu proje, yaklaşık 100 milyon dolarlık bir yatırım olarak hayata geçirildi. Böylece Şölen Çikolata, Gaziantep ile İstanbul’daki tesisleriyle toplam üretim kapasitesini 300 bin metrekareye yaklaştırdı.
Üretim kapasiteleri günlük 900 ton olan yeni fabrika, 90 bin paletlik akıllı depolama alanına sahip. Proje, fabrikadaki teknolojik altyapıyı öne çıkaran bir teknoloji üssü gibi konumlandı; açılışa Sanayi ve Teknoloji Bakanı Mehmet Fatih Kacır, Gaziantep Valisi Kemal Çeber, Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve Şölen Çikolata yöneticileri katıldı.
İstihdam etkisi açısından bakıldığında, doğrudan 500 kişi ve dolaylı olarak 2 bin kişiye iş kapısı açan yatırım, Şölen’in finansal ve stratejik vizyonunu güçlendiriyor. Şirket CEO’su Erdoğan Çoban, son 10 yılda Gaziantep’e aktarılan yatırımın tutarını ve grubun ihracat hedeflerini paylaştı: ciroda büyüme, ihracatta çift haneli artış ve 2025 hedefi olarak 360 milyon dolar ihracat.
Çikolata ve kakao alanında küresel pazar payını genişleten Şölen, Belçika ve Kolombiya gibi önemli bölgelere yaptığı ihracatla adından söz ettiriyor; Türkiye’nin gıda sektöründeki ihracat liderlerinden biri olarak öne çıkıyor.
Sanayi’de dijitalleşme ve sürdürülebilir üretim temasını vurgulayan yetkililer, gıda sanayisinde verimlilik ve katma değerli ürün kapasitesinin stratejik bir gereklilik olduğuna dikkat çekti. Bakan Kacır, bu tesisin Ar-Ge merkezlerinde geliştirilen yeni nesil ürünlerin üretimine olanak tanıdığını ve Türkiye’nin atıştırmalık alanındaki üretim kabiliyetini güçlendirdiğini belirtti.
