Balıkların tazeliği ve izlenebilirliği, bir dizi güvenlik ve kalite süreciyle sağlanıyor. Bu süreç; 20 maddelik bir gıda güvenliği denetim listesi, 12 kriterde izlenebilirlik kontrolleri ve 30 farklı platform üzerinden yürütülen kontrol süreçlerini kapsıyor. Ayrıca, ürün analizleri 5 parametre üzerinden titizlikle gerçekleştirilerek güvenilirlik destekleniyor.
Metro Türkiye Satın Almadan Sorumlu Yönetim Kurulu Üyesi Hamit Baykal, müşterilere QR kodu aracılığıyla balıkların hangi denizden ne zaman yakalandığına kadar geniş bilgiler sunulduğunu vurguluyor. “Metro Balık Takımı ile profesyonellere özel ve kişiselleştirilmiş bir deneyim sunmak için her işletmeye özel müşteri temsilcisi atıyoruz” dedi.
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
