Su Tüketiminin Sağlık Üzerindeki Etkileri
UCSF’den ürolog Benjamin Breyer, su tüketimi ile ilgili yapılmış olan bu araştırmanın, genel klinik sonuçlar üzerindeki etkilerini inceleyen ilk çalışma olduğunu vurguladı. Analiz edilen 18 farklı araştırmanın yarısından fazlası, su içmenin sağlık üzerinde olumlu etkiler yarattığını göstermektedir.
En Belirgin Faydalar Nelerdir?
Bu kapsamlı araştırmada, su tüketiminin iki ana faydası ön plana çıkmıştır: böbrek taşı riskinin azaltılması ve kilo verme sürecine yardımcı olması. Ayrıca, bazı bireysel çalışmalar, daha fazla su içmenin migren ataklarını önlediğini, idrar yolu enfeksiyonlarını azalttığını, diyabetin kontrol altına alınmasına katkıda bulunduğunu ve düşük tansiyonu düzenlemeye yardımcı olduğunu ortaya koymuştur.
Araştırma, düşük su tüketiminin olumsuz etkileri hakkında daha net bir tablo sunmaktadır. Dehidrasyonun, daha kısa bir yaşam süresi ve pek çok kronik hastalık riskinin artmasıyla doğrudan ilişkili olduğu bilinmektedir. Vücut, suyu kendisini serin tutmak ve atıkları dışarı atmak için kullanır ve bu kaybın sürekli olarak telafi edilmesi gerekmektedir.
Kim Ne Kadar Su İçmeli?
Dünya Sağlık Örgütü’ne (WHO) göre, ılıman bir iklimde yaşayan erkeklerin günde yaklaşık 3.2 litre (yaklaşık 14 bardak), kadınların ise 2.7 litre (yaklaşık 11 bardak) su tüketmeleri önerilmektedir. Ancak, bireysel ihtiyaçlar kişinin vücut yapısına, yaşam tarzına ve çevresel koşullara bağlı olarak değişiklik gösterebilir.
Breyer, su tüketimi konusunda herkese uyan tek bir yaklaşımın olmadığını özellikle vurgulamaktadır. Örneğin, böbrek taşı veya idrar yolu enfeksiyonu geçmişi olan bireyler için daha fazla su içmek oldukça önemli olabilirken, sık idrara çıkma sorunu yaşayan kişiler için daha az su tüketmek faydalı olabilir.
