Otomobilde Yemek Yemenin Sağlık Riskleri
Yoğun bir gün geçirirken ve zaman sıkıntısı çekerken, otomobilinizde hızlıca yemek yemek cazip bir seçenek gibi görünebilir. Ancak, bu alışkanlığın sağlığınıza olan etkileri konusunda yeni bir uyarı gündeme geliyor. Uzmanlar, otomobilde yemek yemenin sağlık açısından düşündüğünüzden çok daha fazla risk taşıdığını belirtiyor.
Amerika Birleşik Devletleri’ndeki WINIT Kliniği‘nden Dr. Shivram Singh, aracınızda yemek yemenin sağlıksız olduğunu ve hatta gıda zehirlenmesi riskinizi artırabileceği konusunda ciddi uyarılarda bulunuyor. Dr. Singh, “Aracınızda yiyecek yemek veya saklamak, genellikle dökülmelere ve kırıntılara yol açar. Bu kırıntılar iyice temizlenmezse, bakteri ve zararlı mikroorganizmaların barınmasına neden olabilir. Bu da sağlıklı bir yaşam sürmek ve hijyen sağlamak açısından olumsuz bir ortam yaratır.” diyerek konunun ciddiyetine dikkat çekiyor.
Hastalık Riskinin Artması
Dr. Singh, araçta yemek yemenin gıda kaynaklı hastalık riskini artırabileceğini vurguluyor. Araç içinde saklanan ve tüketilen yiyeceklerin bakteri üretimini artırabileceğini belirten uzman, bu durumun pek çok ciddi sağlık sorunu doğurabileceğini ifade ediyor. Özellikle araç içerisindeki sıcaklıkların kontrol edilememesi, bakterilerin ideal üreme koşullarını bulmasına olanak tanıyor.
Daha önce gerçekleştirilen araştırmalar, otomobillerde bakteri sayısının yüksek olduğu belirli bölgeleri ortaya koydu. Chester Üniversitesi‘nde tıp bilimleri öğretim görevlisi olan Dr. Gareth Nye, araç bagajının en yüksek bakteri sayısını taşıdığını ve burada yaklaşık 1.500 farklı bakterinin tespit edildiğini belirtiyor. Sürücü koltuğu, vites kolu, gösterge paneli ve direksiyon simidi gibi diğer alanlar da önemli miktarda bakteri yüküne sahip. Ancak, bu çalışma satılık otomobiller üzerinde yapıldığından, düzenli olarak kullanılan araçlardaki bakteri sayısının çok daha fazla olabileceği düşünülüyor.
Uzmanlar, otomobillerde en sık rastlanan bakterinin bağırsaklarımızda doğal olarak bulunan E. coli olduğunu söylüyor. Dr. Nye, “E. coli genellikle zararsızdır, fakat bazı türleri gıda zehirlenmesine neden olabilir.” diyerek bakterinin potansiyel tehlikelerine işaret ediyor. Araçlarda bulunan bakteriler bununla sınırlı kalmıyor; uzmanlar, Staphylococcus epidermidis ve bazı Staphylococcus aureus türlerinin de test edilen çoğu araç yüzeyinde bulunduğunu belirtiyor.
Bu nedenle uzmanlar, özellikle aracınızda yemek yiyorsanız, otomobilinizi düzenli olarak temizlemeniz gerektiğini vurguluyor. Ancak, araç içinde yemek yemiyor olsanız bile, aracınızı temiz tutmanın sağlığınız üzerinde büyük bir etkisi olacağını unutmayın.
