Turunçgil Tüketimi ve Depresyon Riski Arasındaki Bağlantı
BMC Microbiome dergisinde yayımlanan bir araştırma, turunçgil tüketiminin depresyon riski ile ilişkilendirildiğini ortaya koydu. Bu çalışma, günlük beslenmenize basit bir gıda olan portakal ekleyerek depresyon riskinizi azaltabileceğinizi iddia ediyor. Ancak, depresyona yol açan pek çok etken bulunduğunu unutmamak önemlidir; sadece bir portakal yemenin ruh sağlığınızı köklü bir şekilde değiştireceğini söylemek yanıltıcı olabilir. Yine de, depresyon riskini azaltmak için atılacak adımlar hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, bu bulgular kesinlikle dikkate alınması gereken sonuçlar sunuyor.
İşte araştırmacıların bulguları ve aynı zamanda bir diyetisyen ile psikoloğun, çalışmanın sonuçlarını değerlendirirken göz önünde bulundurmanızı önerdiği noktalar:
Depresyon Geliştirme Riski Yaklaşık Yüzde 20 Azaldı
Bu çalışmada, kadınların kronik hastalık risk faktörleri hakkında daha fazla bilgi edinmek amacıyla yapılan Hemşirelerin Sağlık Çalışması 2’ye katılan yaklaşık 32.500 kadının verileri analiz edildi. Araştırmacılar, ayrıca 300’den fazla erkeğin verilerini inceledi. Bu veriler, katılımcıların bağırsak mikrobiyomları hakkında daha fazla bilgi edinmek için dışkı örnekleri ile bir araya getirildi. Sonuçlar, günlük bir porsiyon turunçgil tüketen kişilerin depresyon geliştirme riskinin yaklaşık yüzde 20 oranında azaldığını gösterdi. İlginç bir şekilde, bu bağlantı yalnızca turunçgillerle sınırlıydı; diğer meyve ve sebzelerle aynı ilişki gözlemlenmedi.
Araştırma daha da derinleştirildiğinde, turunçgil tüketen bireylerin bağırsak mikrobiyomlarında bulunan Faecalibacterium prausnitzii (F. prausnitzii) bakterisinin, depresyonda olmayan bireylerde daha yaygın olduğu keşfedildi. Araştırmacılar, sonuç bölümünde “Bu veriler, depresyonun önlenmesinde beslenmenin önemini vurguluyor ve bağırsak mikrobiyomunun, turunçgillerin ruh sağlığı üzerindeki etkisini nasıl düzenlediğine dair makul bir açıklama sunuyor” ifadelerine yer verdi.
F. prausnitzii Bakterisi Ruh Halini Düzenlemeye Yardımcı Olabilir
Keatley Tıbbi Beslenme Terapisi’nin ortak sahibi Dr. Scott Keatley, bağırsak mikrobiyomunun, hücrelerin birbirleriyle “konuşmasına” yardımcı olan nörotransmitterlerin üretimini, vücuttaki iltihabı ve bağırsak bariyerinin bütünlüğünü etkileyerek ruh sağlığında “kritik bir rol” oynadığını belirtiyor. Dr. Keatley, “F. prausnitzii gibi belirli bağırsak bakterileri, bağırsak ve beyin arasındaki çift yönlü iletişim sistemi olan bağırsak-beyin eksenine katkıda bulunur” diyor. Bu özel bakteri, iltihabı azaltmaya yardımcı olabileceği için özellikle önemlidir. Keatley, “Kronik inflamasyonun depresyonla bağlantılı olduğu bilindiğinden, bağırsakta F. prausnitzii’yi artırmak (örneğin, turunçgiller tüketerek) inflamasyon belirteçlerini azaltarak ruh halini düzenlemeye yardımcı olabilir,” şeklinde açıklama yapıyor. Ancak, bağırsak-beyin ilişkisi kesin olarak belirlenmiş olsa da, bu yolun hücresel düzeyde nasıl işlediği hala araştırma aşamasındadır.
Günde Bir Orta Boy Portakal Yemek Yeterli
Bu özel çalışma, günde bir orta boy portakal yemenin depresyon riskini düşürmeye yardımcı olabileceğini ortaya koydu. Ancak araştırmacılar, tüm turunçgilleri dikkate alarak daha geniş bir perspektif sundu. Yani, eğer bir greyfurt hayranıysanız, günlük bir porsiyon tüketerek zihinsel sağlığınıza fayda sağladığınızı bilerek kendinizi iyi hissedebilirsiniz. Turunçgiller, zihinsel sağlığı iyileştirme konusunda ekstra güç sağlayan birkaç özelliğe sahip. Dr. Keatley, “Turunçgillerdeki asıl oyun değiştirici, naringenin ve formononetin gibi flavonoidlerin yüksek konsantrasyonudur” diyor. Bu flavonoidler, bağırsakta temel bakteri F. prausnitzii’nin büyümesini desteklemeye yardımcı olur ve aynı zamanda vücuttaki “iyi hissetmemizi” sağlayan nörotransmitterler olan serotonin ve dopaminin kullanılabilirliğini artırmaya yardımcı olan bağırsak süreçlerini düzenler.
Ancak, unutulmamalıdır ki, araştırmanın bulguları turunçgil tüketiminin ruh sağlığınızı doğrudan etkilediğini kanıtlamıyor; yalnızca bir bağlantı kuruyor. New York Presbyterian Hastanesi Weill-Cornell Tıp Fakültesi’nde psikiyatri doçenti olan Dr. Gail Saltz, araştırmanın turunçgillerin bağırsak üzerindeki etkisinin yalnızca bir yönüne, özellikle bakteriyel bağlantıya odaklandığını belirtiyor. “Turunçgiller, bağırsak biyomunu etkileyebilir, ancak aynı zamanda yüksek C vitamini gibi bu hikayede rol oynayabilecek başka özelliklere de sahiptir” diyor.
