Popüler Takviyeler: Gerçekten Faydaları Var mı?
Son yıllarda sağlıklı yaşam trendleriyle birlikte gıda takviyelerine olan ilgi hızla artış gösterdi. Ancak uzmanlar, bu takviyelerin bazılarının beklenen sağlık faydalarını sağlamayabileceği konusunda önemli uyarılarda bulunuyor. Hangi takviyelerin gerçekten işe yaradığını, hangilerinin yalnızca birer trend olduğunu anlamak için detaylı bir inceleme yapmak faydalı olabilir. İşte sağlığınıza beklenen katkıyı sağlamayabilecek, hatta gereksiz olabilecek 4 popüler takviye:
-
Protein Tozları:
Beslenme mühendisi ve diyetisyen Virginie Charreau, protein tozlarının özellikle vejetaryenler gibi yeterli protein alımında zorluk yaşayan bireyler için faydalı olabileceğini belirtiyor. Ancak bu takviyelerin herkes için gerekli olmadığını vurguluyor. Charreau, “Genel olarak takviyelerin ve tozların büyük bir savunucusu değilim” diyerek, dengeli bir beslenme düzeniyle protein eksikliği yaşama riskinin oldukça düşük olduğunu ifade ediyor. Ayrıca, hiçbir takviyenin doğal besinlerin yerini tutamayacağının altını çiziyor.
-
Süper Besinler:
Beslenme uzmanı, “Günümüzde goji meyvesi gibi süper meyveler oldukça popüler hale geldi” diyor ve bu meyvelerin sağlık açısından faydalı olduğunu kabul ediyor. Ancak, “Gerçekten dünyanın öbür ucundan gelen yiyeceklere ihtiyacımız var mı? Kendi bölgemizde yetişen, aynı derecede besleyici olan kuru erik, kuru kayısı ve hurma gibi meyveler mevcut. Önceliğimiz bu yerel ürünler olmalı” diyerek yerel gıdaların önemine dikkat çekiyor.
-
Kolajen:
Virginie Charreau, kolajen takviyelerinin de protein tozları gibi belirli bir diyet veya sağlık durumuna ihtiyaç duyan kişiler için faydalı olabileceğini kabul ediyor. Ancak, “Bu tür takviyeler, özellikle çocuklar olmak üzere tüm nüfusa genellenmemeli. Çocuklar için bu ürünler önerilmiyor. Bunun yerine, çiğ ve yerel gıdaları tercih etmek çok daha sağlıklı bir seçenektir” diye ekliyor.
-
Multivitaminler:
Kış aylarında multivitaminler veya bağışıklık güçlendirici takviyelerin gerçekten işe yarayıp yaramadığı sıkça merak ediliyor. Diyetisyen bu soruya, “Bu durum iki ucu keskin bir kılıç gibi” yanıtını veriyor ve şöyle açıklıyor: “Genel olarak, tükettiğimiz gıdalardan yeterli miktarda vitamin alıyoruz. Ancak kışın, besinlerdeki mineral ve vitamin oranları düşük olabiliyor. Bunun nedeni, bu gıdaların çoğunlukla dünyanın öbür ucundan gelmesi, mevsimi dışında tüketilmesi ve toplanma ile tüketilme arasında uzun bir süre geçmesidir.”
