Arıcılık Sektöründe Yaşanan Sorunlar
CHP Ordu Milletvekili Mustafa Adıgüzel, TBMM Genel Kurulu’nda arıcıların sorunlarına dikkat çekmek amacıyla arıcı tulumu giyerek konuşma yaptı. Türkiye’nin bal üretiminde dünyada 2. sırada yer aldığını ancak sektörün son 3 yılda önemli zorluklarla karşı karşıya kaldığını belirtti. Adıgüzel’e göre, üretim maliyetlerindeki artış ve sahte bal sorunu sektörü olumsuz etkilemiştir. Bu durum sonucunda arıcılık yapan kişi sayısında azalma ve sektörden kopuşlar yaşanmıştır. 2023 Temmuz’unda bir kilo balın fiyatının 127 TL iken şu anda bu rakamın 200 TL’nin üzerinde olduğunu ifade eden Adıgüzel, kovan başı 60 TL desteğin yetersiz olduğunu vurgulamıştır.
- Arıcılık sektöründe yaşanan sorunlara değinen Adıgüzel, üretim maliyetlerinin artışını örnek gösterdi.
- Arıcılığın sürdürülebilirliğine dikkat çeken Adıgüzel, sahte bal ve üretim maliyetlerindeki artışın sektörün gelişimini olumsuz etkilediğini belirtti.
Sahte Bal Sorunu ve Çözüm Önerileri
Adıgüzel, Türkiye’nin sahte bal cenneti haline geldiğini vurgulayarak bu durumun sektör için büyük bir tehdit oluşturduğunu ifade etti. Türkiye’den Avrupa Birliği’ne ihraç edilen baldan 14 partisinin şüpheli olduğunu belirten Adıgüzel, tüketicilerin mağdur edildiğini söyledi. Sahte balın tespitinin zor olduğunu ekleyen Adıgüzel, bu konuda alınması gereken önlemleri şu şekilde sıraladı:
- Maliyetler dikkate alınarak bal alım taban fiyatı belirlenmeli.
- Sahte balın en aza indirilmesi için sözleşmeli üretim modeline arıcılığın dahil edilmesi gerekmektedir.
- Balın kayıt altına alınması ve izlenebilirliğinin sağlanması için gerekli adımlar atılmalıdır.
- Sahte ürünlerin tespiti ve önlenebilmesi için NMR cihazının aktif şekilde kullanılması önemlidir.
- Arı ürünlerinde denetimin nihai ürün bazında değil, kovanlıkta başlaması gerektiği vurgulandı.
- Sahteciliğin önlenmesi için Türk Gıda Kodeksi Bal tebliği kapsamının genişletilmesi gerektiği belirtildi.
