TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar’dan Değerlendirmeler
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, mayıs ayında üretici ile market arasındaki fiyat değişimlerini, aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimleri, hasadı başlayan hububatta yaşanan son gelişmeleri ve 1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla süt sektörüne yönelik beklentileri yaptığı görüntülü basın açıklamasıyla değerlendirdi.
Fiyat Değişimleri ve Ürün Karşılaştırmaları
Aylık ve yıllık girdi fiyatlarındaki değişimlere dikkati çeken Bayraktar, mayıs ayında üretici ve market arasındaki en fazla fiyat farkı yüzde 293,9 ile kuru incirde görüldü. Kuru incirin 3,9 kat, limonun 3,8 kat, salatalığın 3,5 kat, elmanın 3,3 kat, kuru soğanın ise 3,1 kat fazlaya satıldığına işaret etti. Özellikle havuç, limon, patlıcan, yumurta ve Antep fıstığı gibi ürünlerde önemli fiyat artışları yaşandığını belirtti.
Mayısta markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 34,7 ile havuç olurken, fiyatı en fazla azalan ürün ise yüzde 21,6 ile kuru soğan olarak belirlendi. Üreticide en çok fiyat düşüşü yüzde 34,2 ile kuru soğanda görülürken, en çok fiyat artışı yüzde 41,5 ile patlıcanda gerçekleşti.
Tarımsal Girdilerdeki Değişim ve Beklentiler
Gübre ve mazot fiyatlarında yaşanan artışları da değerlendiren Bayraktar, mazot fiyatlarının yıllık bazda yüzde 109 artış gösterdiğini belirtti. Ayrıca, besi yemi, süt yemi, elektrik fiyatları ve tarım ilacı fiyatlarında da önemli yükselişler yaşandığını ifade etti.
Bayraktar, hububat üretimindeki azalmalara dikkat çekerken, yem fiyatlarının kontrol altına alınması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, süt sektöründe yaşanan sorunların çözüme kavuşturulması ve süt üreticilerine destek sağlanması gerektiğini belirtti. Uluslararası rekabet için üretimdeki sorunların çözülmesinin önemine değindi.
