İstanbul Ticaret Odası (İTO) üyesi fırınların ekmek fiyat tarifeleri, Mayıs ayı meclis toplantısında oylamaya sunuldu. Meclis üyeleri tarafından alınan karara göre, İstanbul’da ekmeğin azami fiyatları belirlendi.
Kararda, “Ekmek üreten işletmelerin artan maliyetler karşısında ciddi anlamda sıkıntı yaşamakta olması sebebiyle İstanbul için 1 kilogram ekmeğin azami fiyatının 50 TL, 200 gram ekmeğin azami fiyatının 10 TL olarak belirlenmesi kabul olunmuştur” ifadeleri yer aldı.
Maliyetlerdeki Artış Göz Önünde Bulunduruldu
Ekmek üreten işletmelerin karşılaştığı artan maliyetler, İTO Meclisi tarafından dikkate alındı. Ekonomim’de Merve Yiğitcan’ın haberine göre, meclis toplantısında alınan kararda maliyetler vurgulandı.
“Tacir ve Sanayiciler Tarafından Üretilen Mal ve Hizmetlerin Azami Fiyat Tarifelerinin Düzenlenmesi Hakkında Yönetmeliğin 4. Maddesi çerçevesinde, ekmeğin girdi maliyeti arasında yer alan un, maya gibi hammaddelerin yanı sıra işçilik ve enerji maliyetlerinde yaşanan artışlar sonucunda ekmek üreten işletmelerin artan maliyetler karşısında ciddi anlamda sıkıntı yaşamakta olması sebebiyle İstanbul için 1 kilogram ekmeğin azami fiyatının 50 TL, 200 gram ekmeğin azami fiyatının 10 TL olarak belirlenmesi hususunun Oda Meclisi’ne arzı yönetim kurulumuzun 09.05.2024 tarih, 81 sayılı toplantısında kabul olunmuştur” şeklindeki açıklamalar yapıldı.
Son güncelleme Aralık 2023’te yapılmış, 210 gram ekmek için belirlenen azami fiyat 8 TL olmuştu.