Araştırma: Jamestown Köpeklerinin Genetik Analizi
American Antiquity dergisinde yayınlanan bir araştırmada, ABD’nin kuzey doğusundaki Jamestown kolonisinde yaşayan köpeklerin genetik soylarının incelendiği ortaya çıktı. 17. yüzyılın başlarında İngiltere’ye bağlı bir sömürge olan Jamestown’da bulunan 6 köpeğin iskelet kalıntıları incelenerek, koloninin zor zamanlarında köpek etinin tüketildiği belirlendi.
Açlık Zamanı: Jamestown’un Zorlu Kışı
Araştırma, Jamestown kolonisinde 1609-1610 kışında yaşanan Açlık Zamanı dönemine odaklandı. Şiddetli kış koşulları, çatışmalar, kötü hasat ve erzak eksikliği nedeniyle koloninin şiddetli açlıkla mücadele ettiği bu dönemde, köpek eti gibi sıra dışı besin kaynaklarına başvurulduğu belirlendi.
Yerli ve Avrupalı Köpeklerin Genetik Karşılaştırması
Araştırmacılar, Jamestown köpeklerinin genetik analizinde ilginç bir sonuca ulaştı. İngiliz yerleşimcilerin yalnızca Kuzey Amerika kökenli köpekleri tükettiği ve yerli köpek soylarının zamanla neredeyse tamamen Avrupa kökenli köpeklerle değiştiği belirlendi. Bu durum, Amerika yerlilerinin köpeklerinin soyunun Avrupa kökenli köpeklerle kuruduğunu gösterdi.
Köpek Eti Tüketiminin Tarihsel ve Kültürel Arka Planı
Modern toplumlarda köpek eti tüketimi genellikle tabu olarak kabul edilirken, tarih boyunca kıtlık dönemlerinde bu tür uygulamaların sıkça görüldüğü bilinmektedir. Jamestown kolonisinin köpek eti tüketmesi, o dönemdeki diğer Avrupalı sömürgecilerin benzer davranışlar sergilediği ve köpek etinin acil durumlarda bir besin kaynağı olarak değerlendirildiği tarihsel ve kültürel bir gerçeği yansıtmaktadır.
