Son dönemde bazı kafe ve restoranlarda tartışmalara yol açan servis ve masa ücretleriyle ilgili durum, Ticaret Bakanlığı’nın gündemine geldi. Hazırlanan taslak şu şekilde özetleniyor: müşterilerden servis ya da masa ücreti adı altında ek bir ödeme talep edilemez. Yani, vatandaşlar yalnızca sipariş ettikleri yiyecek ve içeceklerin bedelini ödemek durumundadır.
Gönüllü olarak verilen ve sadece kendi isteğiyle yapılan bahşiş gibi ilave ödemeler ise serbestçe yapılabilir. Bu kapsamda tüketiciler için temel kural, yiyecek ve içecek bedellerinin hesapta yer almasıdır ve ek ücretler zorunlu olarak alınamaz.
Not: Bu düzenleme, hizmet sunumu sırasında müşterinin onayı olmadan ek ücret talep edilmesini engellemek amacıyla tasarlanmıştır. Restoranlar ve kafeler, yalnızca sipariş edilen ürünlerin bedelini teslim etmekle sorumlu olacaklardır.