İBB iştiraki İstanbul Yönetim Yenileme AŞ’nin (İSYÖN) Gürpınar Su Ürünleri Hali’ndeki veriler, kasım ayında 100 farklı ürünün satıldığını gösteriyor. Bu ay, halde toplam balık satışı 8.417 ton olarak kayda geçti.
En çok tercih edilen balık türleri arasında hamsi öne çıkıyor. Kasım’da satılan hamsi miktarı 4.793 ton olurken, onu 753 tonla istavrit ve 429 tonla sardalya takip etti. Ayrıca mezgit (397 ton), çipura (271 ton), levrek (254 ton), somon (164 ton), lüfer (146 ton), kolorit (145 ton) ve tekir (119 ton) da listede yer aldı.
Bazı balık türlerinin kilogram başına ortalama satış fiyatları ise şu şekilde oluştu: hamsi 43,72 lira, istavrit 84,07 lira, sardalya 43,47 lira, mezgit 104,55 lira, çipura 315,45 lira, levrek 370,91 lira, somon 200 lira, lüfer 535,77 lira, kolorit 63,56 lira ve tekir 202,09 liradan alıcısını buldu.