Yumurtalarda Bulunan Numaralar Hakkında Açıklama
Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, sosyal medya platformlarında yayılan ve “2”, “3” veya “4” rakamları ile başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu yönündeki iddialara yanıt verdi. Yapılan açıklamada, bu numaraların gerçeği yansıtmadığı vurgulanarak, “Bu numaralar, yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu ifade etmektedir. Hangi yetiştiricilik türünden elde edilirse edilsin yumurtalar, nitrofuran dahil diğer veteriner ilaçlar yönüyle denetlenmektedir.” ifadesi kullanıldı.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, yumurtaların üzerindeki numaralarla ilgili ayrıntılı bilgi vermek amacıyla sosyal medya platformu X üzerinden bir açıklama yaptı. Bu açıklamada, sosyal medyada dolaşan bazı yanlış bilgilere karşı net bilgiler sunuldu.
Yumurtalardaki Numaraların Anlamı
Açıklamada, yumurtaların üzerindeki numaraların ilk hanesinin, tavukların yetiştirilme yöntemini belirttiği belirtildi. İşte numaraların anlamları:
- 0: Organik yetiştiricilik – Organik yemlerle beslenen, açık havaya erişimi olan ve sertifikalandırılmış işletmelerden elde edilen yumurtalar.
- 1: Açık dolaşım – Açık havaya erişimi olan bir kümeste yetişen ve serbest dolaşma imkanı bulunan tavuklardan elde edilen yumurtalar.
- 2: Kafessiz yetiştiricilik – Kapalı bir kümes içinde serbest dolaşabilen tavuklardan elde edilen yumurtalar.
- 3: Kafesli yetiştiricilik – Kümeslerde kafeste yaşayan tavuklardan elde edilen yumurtalar.
Ayrıca, açıklamada “4” numaralı bir yetiştiricilik kodunun bulunmadığına dikkat çekildi. Sosyal medya paylaşımlarında yer alan, “2”, “3” veya “4” numaraları ile başlayan yumurtaların ilaçlı olduğu iddialarının gerçeği yansıtmadığı ifade edildi. Bu numaralar sadece yumurtacı tavuğun yetiştirilme metodunu göstermektedir. Hangi yetiştiricilik türünden elde edilirse edilsin, yumurtalar nitrofuran gibi diğer veteriner ilaçlar açısından titizlikle denetlenmektedir.
Olumsuzluk tespiti halinde, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu çerçevesinde gerekli işlemlerin uygulanacağı belirtildi.